グルメ 【1日分の野菜で心も身体も健康に】ON THE KITCHEN
今回ご紹介するのは、宮崎市にあるON THE KITCHEN（オンザキッチン）の常定エミ子さん・鉄平さん。そして、合同会社グロースワークの脇本さん。
お店を始めたきっかけや、米粉を使用したカラフルなパスタができるまでの経緯、今後の展望についてお伺いしました。
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グルメ 
グルメ 【がんばる女性の味方に】DANBO*DELI
今回ご紹介するのは、日向市にあるDANBO*DELI（ダンボデリ）の吉川さん。
お店を始めたきっかけや、「ごほうびごはん」への想い、これからの目標をお伺いしました。
飲食店 【地元で愛されるパン屋さん】Backereis of Sweet Garden
今回ご紹介するのは、宮崎市田吉でパン屋を営んでいる”Backereis of Sweet Garden(ベッカライズ オブ スウィートガーデン)”さんです。以下”Sweet Garden”と書きます。
Sweet Gardenさんでは店内でイートインできるスペースもあり、現在は予約制ですがランチも楽しむことができます。
週末はマルシェなどのイベントや色んな場所でパンの販売を行っています。
今回はSweet Gardenの落合さんにお店のきっかけやパンについてのお話をお伺いしました。
飲食店 【平和台から暮らしを豊かに】ひむか村の宝箱
今回ご紹介するのは、宮崎市の中心にある県立平和台公園の森の入り口にある”ひむか村の宝箱”さんです。
ひむか村の宝箱さんで」は、宮崎県内の生産者とお客様をつなげるセレクトショップやカフェ、宮崎県内の芸術家による作品を展示・販売する小さなアートギャラリーを展開しています。
「心と身体を癒す 食と文化を森のカフェで」というコンセプトで、宮崎の人たちの情報交換の場、癒しの場となっているお店です。
今回はひむか村の宝箱の店主の岩切宜子さんに店内を紹介していただきながら、お店の歴史や宮崎の生産者さん、商品についてのお話をお伺いしました。
お取り寄せ 【宮崎の新ご当地グルメ！？】地鶏塩レモンラーメン・地鶏もも子とけさぶろう商店
今回ご紹介するお店は、住吉と大塚に店を構える”地鶏もも子とけさぶろう商店”さんです。
地鶏もも子さんが新たに開いたラーメン屋で、地鶏屋ならではのサイドメニューも多数取り揃えられており、お酒好きにはたまらないラーメン屋さんになっています。
今回は地鶏もも子とけさぶろう商店の名物ラーメン”地鶏塩レモンラーメン”とお店の歴史について、住吉店店長の丸野さんにお伺いしました。